
Αμυγδαλωτά
Αμυγδαλωτά
Το παραδοσιακό Μυκονιάτικο γλυκό με κύρια συστατικά του το αμύγδαλο και το ανθόνερο πρωταγωνιστεί στις περισσότερες χαρούμενες εκδηλώσεις του νησιού.
Το παραδοσιακό Μυκονιάτικο γλυκό με κύρια συστατικά του το αμύγδαλο και το ανθόνερο πρωταγωνιστεί στις περισσότερες χαρούμενες εκδηλώσεις του νησιού.
Το γνωστό τυρί της Μυκόνου είναι μαλακό, ιδιαίτερα πικάντικο και αποτελεί προϊόν ζύμωσης.
Το Ξινότυρο αποτελεί ένα ακόμα παραδοσιακό τυροκομικό προϊόν της Μυκόνου.Είναι σαν την κλασική ξινομυζήθρα με τη διαφορά πως αφήνεται για αρκετές βδομάδες στον ήλιο και έτσι γίνεται πιο σκληρή.