MENU
Αμυγδαλωτά

Αμυγδαλωτά

Αμυγδαλωτά

Το παραδοσιακό Μυκονιάτικο γλυκό με κύρια συστατικά του το αμύγδαλο και το ανθόνερο πρωταγωνιστεί στις περισσότερες χαρούμενες εκδηλώσεις του νησιού.

Κοπανιστή

Κοπανιστή

Κοπανιστή

Το γνωστό τυρί της Μυκόνου είναι μαλακό, ιδιαίτερα πικάντικο και αποτελεί προϊόν ζύμωσης.

Ξινότυρο

Ξινότυρο

Ξινότυρο

Το Ξινότυρο αποτελεί ένα ακόμα παραδοσιακό τυροκομικό προϊόν της Μυκόνου.Είναι σαν την κλασική ξινομυζήθρα με τη διαφορά πως αφήνεται για αρκετές βδομάδες στον ήλιο και έτσι γίνεται πιο σκληρή.

Λούζα

Λούζα

Λούζα

Η λούζα της Μυκόνου είναι ενα αλλαντικό από ντόπιο χοιρινό φιλέτο.